В Роспотребнадзоре рассказали, как правильно выбрать йогурт

Йогурт любят и взрослые дети. Как выбрать из представленного ассортимента качественный?

В Роспотребнадзоре отмечают, что по-настоящему полезны йогурты, не прошедшие термическую обработку – в них содержатся живые бактерии.

Бифидо – и лактобактерии нормализуют микрофлору кишечника, а также сдерживают рост вредоносных бактерий, которые провоцируют различные заболевания.

При выборе йогурта необходимо внимательно изучить упаковку: состав, срок годности, дата изготовления. Чем натуральнее йогурт, тем короче у него срок годности.

В составе продукта не должно быть консервантов и ароматизаторов, «идентичных натуральным», а также красителей и загустителей.

Также необходимо обратить внимание на название йогурта. Если на упаковке написано «йогуртер» или «йогуртовый десерт», то натуральным этот продукт быть не может.