Инструкция по приготовлению манника на кефире

Манник без яиц — это бескомпромиссный вариант выпечки, который можно со всей ответственностью назвать вегетарианским, а также это отличное решение пирога для тех, кто придерживается поста.

Сегодня мы расскажем, как приготовить манник «Любимый».

Ингредиенты для теста:

1 ст. манной крупы

1 ст. кефира

1 ст. муки

170 г сахара

120 г сливочного масла

10 г ванильного сахара

10 г разрыхлителя

0,5 ч. л. соли

цедра лимона по вкусу

Приготовление:

В удобную емкость всыпь манную крупу, залей ее кефиром. Перемешай и оставь до набухания манки на полчаса.

Растопи сливочное масло и остуди его. К манке с кефиром добавь сахар, ванильный сахар, соль и растопленное сливочное масло. Добавь цедру лимона (можно заменить на цедру апельсина). Перемешай до однородности.

Просей муку с разрыхлителем и добавь в тесто. Хорошенько перемешай.

Тесто перекладываю в форму для выпекания кексов, предварительно смазанную небольшим кусочком сливочного масла. Выпекай в заранее разогретой до 180 градусов духовке в течение 50 минут до готовности. Манник приобретет золотистый цвет.

Вот и всё, ароматный манник готов. Можно присыпать его сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Источник:

https://sovetnika.net/sovet/instrukcija_po_prigotovleniju_mannika_na_kefire/2021-04-27-29698

Дата публикации:
Источник: http://aksubayevo.ru/news/edim-doma/instruktsiya-po-prigotovleniyu-mannika-na-kefire
Изображение для Жители северной столицы выступили против локдауна
Жители северной столицы выступили против локдауна
Речь про 15–19 июня, которые объявили нерабочими в Москве из-за резкого увеличения числа новых ковид-больных. Почти каждый второй горожанин (47 ...
Сегодня в 18:00
Изображение для Медики решили запретить женщинам пить
Медики решили запретить женщинам пить
В документе указывается, что странам необходимо повышать уровень осведомленности населения в части вреда алкоголя, но при этом, особое внима ...
Сегодня в 19:00
Изображение для Судимый мужчина нашел чужую карту на улице и пошел за покупками
Судимый мужчина нашел чужую карту на улице и пошел за покупками
Горожанка пояснила, что обнаружила пропажу карты, когда на ее телефон пришло уведомление Фото: pixabay.com В Саратове сотрудниками полиции раскрыт ...
Сегодня в 19:58
Изображение для В микрорайоне Монолит организовали подписку на газету
В микрорайоне Монолит организовали подписку на газету "Маяк"
Среди почтальонов Азнакаевского района проводится конкурс сотрудников, добившихся высоких показателей и проявивших большую активность по п ...
Сегодня в 15:33