Изображение внутри текста

Христианские традиции

Дорогие друзья, в Чистый четверг предлагаем приготовить вместе с нами рис с капустой в духовке.

«Рис с капустой в духовке»

Изображение внутри текста

Ингредиенты:

капуста – 500 г

рис – 100 г

морковь – 100 г

томатная паста - 70 г

вода – 75 мл

соль – по вкусу

растительное масло – 6 ст. л

Приготовление:

Шаг 1:

Сразу подготовим все продукты для этого рецепта. Капусту шинкуем тонкой соломкой, морковь чистим и натираем на крупной терке, рис промываем в пяти водах до прозрачности.

Шаг 2:

Наливаем на сковороду рафинированное растительное масло и хорошо его прогреваем. Одновременно выкладываем капусту и морковь, перемешиваем, солим по вкусу (примерно 0,5 чайной ложки) и тушим при помешивании на среднем огне 7 минут.

Шаг 3:

Добавляем на сковороду подготовленный рис, томатную пасту, соль для риса (примерно 2 щепотки) вливаем холодную воду и снова перемешиваем.

Шаг 4:

Перекладываем содержимое сковороды в жаропрочную форму для запекания. Ставим в духовку при температуре 160 градусов на 30 минут. За это время нужно через 15 минут (половину отведенного для приготовления времени) открыть духовку, вынуть форму, помешать капусту, проверить на соль и на наличие жидкости. Если вся влага испарилась, то влейте 50 мл воды, чтобы капуста не пригорала. Возвращаем все в духовку.

Шаг 5:

Выключаем духовку и даем блюду настояться еще 10 минут. Затем его вынимаем. За это время оставшаяся жидкость впитается в капусту, за счет чего блюдо выйдет сочным, а не водянистым. Готовую тушеную капусту с рисом перекладываем в порционные блюда и посыпаем зеленью для декора и дополнительного вкуса.

Приятного аппетита!

function onMessage(o){document.getElementById("pollFrame").style.height=(o.data.height+10)+"px"}var windowProxy;window.onload=function(){windowProxy=new Porthole.WindowProxy("//polls.bloknot.ru/proxy.html","pollFrame"),windowProxy.addEventListener(onMessage)};

Дата публикации:
Источник: https://bloknot-liski.ru/news/khristianskie-traditsii-1338769
Изображение для Галлюцинации, кома, смерть: как спастись от солнечного удара
Галлюцинации, кома, смерть: как спастись от солнечного удара
– Солнечный удар — это негативное влияние солнечного излучения (как правило, интенсивного и продолжительного) на головной мозг. Это довольно ...
Сегодня в 01:00
К Чижовскому плацдарму возложили гвоздики в память о Великой Отечественной войне
День 80-летия начала Великой Отечественной войны офицеры и курсанты Воронежского гарнизона встретили в 4 утра, отдав воинские почести и возлож ...
Сегодня в 02:00
Изображение для Кузбассовцы могут помочь нашему исполину стать главным деревом страны
Кузбассовцы могут помочь нашему исполину стать главным деревом страны
Напомним, что именно этот могучий исполин первым за Уралом получил статус «Памятник живой природы». На момент экспертизы, а было это в 2012-м, во ...
Сегодня в 03:33
Изображение для Прокопьевская Горгона помогла раскрыть преступление в Киселёвске
Прокопьевская Горгона помогла раскрыть преступление в Киселёвске
С 9-месячного возраста ее воспитывает инспектор-кинолог Илья Юрченко. Способность Марго хорошо ходить по следу используют не только полицейс ...
Сегодня в 03:33
Изображение для Первая обладательница почетного кортика
Первая обладательница почетного кортика
Вручение кортика Карина Хасанова Разносторонняя, целеустремленная, креативная, — все это относится к выпускнице Свердловского кадетского к ...
Сегодня в 00:52
Изображение для Имя полярного летчика Ивана Доронина восстановлено в топонимике Иркутска
Имя полярного летчика Ивана Доронина восстановлено в топонимике Иркутска
Мэр Иркутска Руслан Болотов присвоил двум строящимся улицам в Ленинском округе имена иркутян – Героя Советского Союза Семёна Хейфеца и полн ...
Сегодня в 01:15